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云南:构建起全产业链质量控制体系

时间:2019-05-04 15:27 作者:admin 点击:

  普洱市是我省茶叶主产区,全市共有茶园面积302万亩,其中现代茶园164万亩、野生型古茶树群落120万亩、栽培型古茶园18万亩。近年来,普洱市着力推进“普洱茶文化之源”品牌打造,以建设绿色、生态、有机农产品基地为方向,建立普洱市茶产业发展标准化体系,全力打造世界一流“绿色食品牌”。目前,全市有机茶认证企业达到95家,认证证书达到101张,该市有机茶认证企业和认证证书数量在地级市中均居全国第一。
 
  普洱祖祥高山茶园有限公司在普洱市最早发展有机茶种植,走进公司基地,只见满眼翠绿,修剪整齐的茶树采摘面上,每隔几米就立有沾虫板。茶园里种植了香樟、肉桂、樱桃等不同品种的覆荫树,形成一幅具有生物多样性特点的立体种植现代茶园景观。“有机茶产品在国际市场上供不应求。”公司董事长董祖祥说,去年公司获有机认证茶园面积突破万亩,有机茶年产值达1.4亿元,有效带动1280户茶农增收。
 
  该市还制定《普洱市茶园施用农药化肥目录》,开展农药化肥“零增长”行动,并通过协会、合作社及村规民约约束全市茶企业和茶农严格遵守。全面推行太阳能杀虫,生物农业,寄生虫、微生物等绿色防控技术。以思茅区成功创建国家现代农业(茶叶)产业园为契机,在全市茶园基地示范推广“有机肥替代化肥”项目,探索茶园村寨循环经济发展模式,带动茶产业提质增效。
 
  普洱市还编制了《有机茶质量保障体系建设方案》,从有机产业发展规划、制定有机产品生产技术规范、开展有机生产技术服务等8个方面构建有机茶质量保障体系;建成国家普洱茶产品质量监督检验中心,改造提升153户茶叶初制所,促进了茶叶标准化、清洁化生产,从“叶子”到“杯子”,构建起全产业链质量控制体系。
 
  普洱市从基地建设抓起,投入4亿多元资金在全国率先实施生态茶园建设工程,全市164万亩现代茶园均已完成生态化改造。在此基础上,采取以奖代补、茶企示范带动等方式,推动茶园有机化发展。截至目前,全市通过有机认证和进入转换期茶园面积达31.65万亩。其中,取得有机认证的茶园面积超过15万亩。